Khanom Khanoma

Produkte dieser Marke

Khanum Khanuma – persische Vorratsküche für jeden Tag

Mit Khanum Khanuma lässt sich ein großer Teil der persischen Küche direkt aus dem Vorratsschrank zusammenstellen. Die Marke bietet Lebensmittel für ganz unterschiedliche Gerichte – von Grundzutaten bis zu typisch iranischen Beilagen und fertigen Speisen.

Zum Sortiment gehören unter anderem Reis, Hülsenfrüchte, Tee, Gewürze, getrocknete Kräuter, eingelegtes Gemüse, Konfitüren und Sirupe. Hinzu kommen iranische Spezialitäten wie Zitronensaft, verschiedene Pickles sowie küchenfertige Gerichte.

Wer persisch kochen möchte, findet hier viele Zutaten für Klassiker wie Suppen, Eintöpfe und Reisgerichte. Produkte wie Ash Reshteh, Mirza Ghasemi oder Kashk-e Bademjan bieten außerdem eine unkomplizierte Möglichkeit, traditionelle Geschmacksrichtungen kennenzulernen, ohne jedes Gericht vollständig selbst zuzubereiten.

Bei Nuscha findest du ausgewählte Produkte von Khanum Khanuma – für den persischen Vorratsschrank, das Frühstück oder die schnelle Mahlzeit zu Hause.

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Khanum Khanuma Getrockneter Dill – 180 g

Khanum Khanuma Getrockneter Dill – 180 g Der getrocknete Dill von Khanum Khanuma eignet sich besonders gut für persische Reisgerichte, Eintöpfe, Suppen und Joghurtgerichte. Sein typisches Dill-Aroma passt hervorragend zu Baghali Polo, Kartoffelgerichten oder Gemüse und lässt sich direkt aus der Packung verwenden. Die 180-g-Packung ist praktisch für Haushalte, die regelmäßig persisch kochen und getrocknete Kräuter gerne auf Vorrat haben.

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4,50 €

4,99 €

Khanum Khanuma Grüne Linsen – 500 g

Khanum Khanuma Grüne Linsen – 500 g Die grünen Linsen von Khanum Khanuma überzeugen mit ihrem milden, leicht erdigen Geschmack und sind vielseitig in der Küche einsetzbar. Sie eignen sich hervorragend für Adas Polo, Ash, Suppen, Eintöpfe und Salate und lassen sich gut mit Reis, Gemüse und verschiedenen Gewürzen kombinieren. Eine praktische 500-g-Packung für alle, die persische Gerichte zubereiten oder Linsen regelmäßig in der täglichen Küche verwenden möchten.

3,99 €

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Khanum Khanuma Getrocknete grüne Favabohnen (Baghali) – 300 g

Khanum Khanuma Getrocknete grüne Favabohnen (Baghali) – 300 g Die getrockneten, geschälten Favabohnen von Khanum Khanuma sind eine klassische Zutat der persischen Küche und besonders für Baghali Polo geeignet. Nach dem Garen werden sie weich und verbinden sich sehr gut mit Reis, Dill und Gewürzen. Die 300-g-Packung ist praktisch für alle, die traditionelle persische Reisgerichte zu Hause zubereiten möchten.

4,99 €

Khanum Khanuma Rote Kidneybohnen – 500 g

Khanum Khanuma Rote Kidneybohnen – 500 g Die roten Kidneybohnen von Khanum Khanuma eignen sich hervorragend für herzhafte Gerichte wie Ghormeh Sabzi, Bohneneintöpfe, Suppen und Salate. Beim Kochen entwickeln sie eine angenehm weiche Konsistenz und nehmen die Aromen von Kräutern und Gewürzen gut auf. Eine vielseitige Hülsenfrucht für die persische Küche – aber ebenso praktisch für Chili, vegetarische Gerichte und die tägliche Küche.

3,49 €

Khanum Khanuma Gelbe Spalterbsen aus Azarshahr – 500 g

Khanum Khanuma Gelbe Spalterbsen aus Azarshahr – 500 g Die gelben Spalterbsen von Khanum Khanuma sind eine vielseitige Zutat für persische und internationale Gerichte. Beim Kochen werden sie angenehm weich und eignen sich hervorragend für herzhafte Eintöpfe, Suppen, Currys und vegetarische Gerichte. Die 500-g-Packung ist ideal für den Vorrat und besonders interessant für alle, die traditionelle persische Hausmannskost mit authentischen Hülsenfrüchten zubereiten möchten.

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3,99 €

Bald verfügbar

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Khanum Khanuma Ghormeh Sabzi – Getrocknete Kräutermischung, 180 g

Khanum Khanuma Ghormeh Sabzi ist eine getrocknete Kräutermischung für den klassischen persischen Eintopf Ghormeh Sabzi. Die aromatische Mischung erspart das Waschen und Schneiden frischer Kräuter und lässt sich nach kurzem Einweichen bequem weiterverarbeiten. Ideal für alle, die den typisch persischen Geschmack unkompliziert zu Hause zubereiten möchten. 180 g.

3,99 €

Khanum Khanuma Weiße Bohnen – 800 g

Khanum Khanuma Weiße Bohnen – 800 g Die weißen Bohnen von Khanum Khanuma haben einen angenehm milden Geschmack und werden nach dem Kochen schön weich und cremig. Sie eignen sich hervorragend für Suppen, Eintöpfe, Salate, Aufläufe und vegetarische Gerichte und nehmen Gewürze sowie aromatische Saucen besonders gut auf. Die großzügige 800-g-Packung ist ideal für den Vorrat und eine vielseitige Wahl für alle, die Hülsenfrüchte regelmäßig in der täglichen Küche verwenden möchten.

4,99 €

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Khanum Khanuma Gelbe Spalterbsen aus Azarshahr – 800 g

Khanum Khanuma Gelbe Spalterbsen aus Azarshahr – 800 g Die gelben Spalterbsen von Khanum Khanuma haben einen milden Geschmack und werden nach dem Kochen angenehm weich. Sie eignen sich besonders für persische Schmorgerichte wie Gheymeh, aber auch für Suppen, Eintöpfe und andere herzhafte Gerichte. Die 800-g-Packung ist eine praktische Vorratsgröße für alle, die regelmäßig persisch kochen oder Hülsenfrüchte vielseitig in der Küche verwenden möchten.

4,99 €

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Khanum Khanuma Grüner Kardamom – 80g

Khanum Khanuma Grüner Kardamom – 80g Der grüne Kardamom von Khanum Khanuma besteht aus ganzen, aromatischen Kapseln mit einem intensiven, leicht fruchtig-herben Duft. Die Kapseln können frisch geöffnet oder leicht zerdrückt werden und eignen sich besonders gut zum Aromatisieren von Tee, Reisgerichten, Gebäck und Desserts. Die 80-g-Packung ist ideal für alle, die Kardamom regelmäßig verwenden und sein volles Aroma möglichst lange bewahren möchten.

7,50 €

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Khanum Khanuma Getrocknete Rosenknospen – 50 g

Khanum Khanuma Getrocknete Rosenknospen – 50 g Die getrockneten Rosenknospen von Khanum Khanuma bringen ein feines, blumiges Aroma in die Küche. Sie eignen sich besonders zum Verfeinern von Tee, Desserts, Reisgerichten und Süßspeisen oder als dekorativer Akzent auf Gebäck und Nachspeisen. Die ganzen Knospen machen die 50-g-Packung auch optisch besonders und sind ideal für alle, die persische Aromen und eine elegante Präsentation miteinander verbinden möchten.

4,50 €

Khanum Khanuma Schwarzaugenbohnen – 500 g

Khanum Khanuma Schwarzaugenbohnen – 500 g Die Schwarzaugenbohnen von Khanum Khanuma haben einen milden, leicht nussigen Geschmack und eignen sich sehr gut für persische Reisgerichte, Suppen, Eintöpfe, Salate und auch für bestimmte Varianten von Ghormeh Sabzi. Die 500-g-Packung ist praktisch für den Vorrat und ideal für alle, die regelmäßig mit Hülsenfrüchten kochen und typische persische Gerichte unkompliziert zu Hause zubereiten möchten.

3,99 €

Khanum Khanuma Wachtelbohnen (Pintobohnen) – 500 g

Khanum Khanuma Wachtelbohnen (Pintobohnen) – 500 g Die Wachtelbohnen von Khanum Khanuma sind eine vielseitige Hülsenfrucht mit angenehm mildem Geschmack und cremiger Konsistenz nach dem Kochen. Sie eignen sich hervorragend für persische Suppen und Eintöpfe, Bohnengerichte, Salate sowie vegetarische Rezepte. Besonders praktisch für alle, die die persische Küche entdecken möchten oder eine sättigende Zutat für abwechslungsreiche Alltagsgerichte suchen.

3,99 €

Khanum Khanuma Kichererbsen – 500 g

Khanum Khanuma Kichererbsen – 500 g Die Kichererbsen aus Kermanshah von Khanum Khanuma überzeugen mit ihrem mild-nussigen Geschmack und sind vielseitig in der Küche einsetzbar. Nach dem Einweichen und Kochen eignen sie sich hervorragend für Hummus, Suppen, Eintöpfe, Salate und orientalische Gerichte. Eine praktische Vorratszutat für alle, die Hülsenfrüchte gerne frisch zubereiten und sowohl persische als auch internationale Rezepte ausprobieren möchten.

3,49 €

Khanum Khanuma Getrocknete Limetten (Limu Amani) – 150 g

Khanum Khanuma Getrocknete Limetten (Limu Amani) – 150 g Die getrockneten Limetten von Khanum Khanuma bringen eine markante zitronig-herbe Note in persische und orientalische Gerichte. Besonders gut passen sie zu Ghormeh Sabzi, Gheymeh, Khoresh Karafs, Suppen und langsam gegarten Eintöpfen. Vor dem Kochen die ganze Limette mehrfach einstechen und mitgaren – so gibt sie ihr Aroma nach und nach an das Gericht ab. Eine interessante Zutat für alle, die den authentischen Geschmack der persischen Küche zu Hause entdecken möchten.

4,49 €

Khanum Khanuma Schwarze Limetten (Limu Amani) – 130 g

Khanum Khanuma Schwarze Limetten (Limu Amani) – 130 g Die schwarzen getrockneten Limetten von Khanum Khanuma bringen eine intensive, säuerlich-herbe Note in persische Gerichte. Besonders beliebt sind sie für Ghormeh Sabzi, Gheymeh, Suppen und Schmorgerichte, denen sie beim langsamen Garen ein tiefes, charakteristisches Aroma verleihen. Am besten werden die Limetten vor dem Kochen mehrfach mit einer Gabel eingestochen und anschließend im Ganzen mitgegart. So geben sie ihr Aroma kontrolliert ab, ohne das Gericht zu bitter werden zu lassen.

3,99 €

Khanum Khanuma Getrocknete Berberitzen (Zereshk) – 200 g

Khanum Khanuma Getrocknete Berberitzen (Zereshk) – 200 g Die getrockneten Berberitzen von Khanum Khanuma haben einen angenehm säuerlich-fruchtigen Geschmack und gehören zu den klassischen Zutaten der persischen Küche. Besonders bekannt sind sie aus Zereshk Polo, wo sie Reisgerichten eine frische Säure und eine kräftige rote Farbe geben. Die 200-g-Packung eignet sich außerdem für Salate, Eintöpfe oder kreative orientalische Gerichte. Laut Produktangaben handelt es sich um getrocknete Berberitzen aus Iran.

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Khanum Khanuma – persische Vorratsküche für jeden Tag

Bei Nuscha findest du ausgewählte Produkte von Khanum Khanuma – für den persischen Vorratsschrank, das Frühstück oder die schnelle Mahlzeit zu Hause.

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Khanum Khanuma – persische Vorratsküche für jeden Tag

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