شور غوره دلگاتو – ۶۸۰ گرم
توضیحات
اطلاعات کامل محصول
شور غوره دلگاتو – ۶۸۰ گرم
برای عاشقان ترشی؛ همان مزه‌ای که با یک دانه شروع می‌شود!
اگر از آن دسته افرادی هستید که وقتی غوره تازه می‌بینند، نمی‌توانند در برابر خوردن چند دانه مقاومت کنند، احتمالاً شور غوره دلگاتو هم به ذائقه‌تان می‌نشیند.
دانه‌های کوچک غوره با طعم ترش و نمکی، یکی از چاشنی‌های دوست‌داشتنی سفره ایرانی هستند. گاهی کافی است یک ظرف کوچک شور غوره کنار غذا بگذارید تا طرفداران ترشی، قبل از شروع غذا سراغش بروند.
شور غوره دلگاتو در شیشه ۶۸۰ گرمی عرضه می‌شود و می‌توانید آن را کنار غذاهای روزمره، مهمانی‌ها یا دورهمی‌های خانوادگی سرو کنید.
شور غوره چیست و چه تفاوتی با غوره تازه دارد؟
غوره همان انگور نارس است که پیش از شیرین شدن دانه‌ها برداشت می‌شود. به همین دلیل، برخلاف انگور رسیده، مزه‌ای ترش دارد.
در تهیه شور غوره، این دانه‌های نارس در محلول مخصوص شور قرار می‌گیرند تا به چاشنی‌ای با طعم ترش و نمکی تبدیل شوند.
غوره تازه بیشتر برای آشپزی و طعم‌دادن به غذاهایی مانند خورش بادمجان یا مسما استفاده می‌شود؛ اما شور غوره معمولاً آماده مصرف است و می‌توان آن را مستقیماً کنار غذا خورد.
این تفاوت باعث می‌شود شور غوره، علاوه بر طعم آشنای غوره، کاربردی شبیه دیگر شورها و ترشی‌های ایرانی داشته باشد.
طعم شور غوره دلگاتو چگونه است؟
ویژگی اصلی این محصول، ترکیب دو مزه محبوب برای دوستداران چاشنی‌های ایرانی است:
- ترشی مشخص غوره: همان مزه‌ای که غوره را از انگور رسیده متمایز می‌کند.
- شوری دلپذیر: طعمی که آن را برای خوردن کنار غذا مناسب می‌کند.
- دانه‌های کامل: برخلاف آبغوره، می‌توانید خود دانه‌های غوره را میل کنید.
- مزه‌ای متفاوت از ترشی‌های سبزیجات: برای کسانی که به‌دنبال تنوع در انتخاب چاشنی هستند.
اگر معمولاً کنار غذایتان آبلیمو، آبغوره یا ترشی می‌گذارید، شور غوره می‌تواند تجربه متفاوتی باشد.
شور غوره را کنار چه غذاهایی بخوریم؟
آبگوشت و دیزی
یک کاسه آبگوشت داغ با نان تازه، سبزی خوردن و یک ظرف کوچک شور غوره را تصور کنید.
مزه ترش غوره در کنار طعم آبگوشت، ترکیبی مناسب برای کسانی است که غذاهای سنتی را با چاشنی ترش دوست دارند.
لوبیاپلو و عدس‌پلو
خیلی‌ها کنار لوبیاپلو یا عدس‌پلو ترشی می‌خورند.
اگر می‌خواهید به‌جای ترشی مخلوط یا لیته، چاشنی متفاوتی امتحان کنید، چند دانه شور غوره را کنار بشقابتان بگذارید.
کباب و غذاهای گوشتی
کنار کباب کوبیده، جوجه‌کباب یا گوشت کبابی، شور غوره می‌تواند نقش یک چاشنی ترش را داشته باشد.
آن را همراه گوجه کبابی، برنج و سبزی تازه سرو کنید.
خورش‌های ایرانی
اگر طعم ترش را دوست دارید، می‌توانید شور غوره را در ظرفی جداگانه کنار خورش بادمجان، قیمه یا خوراک‌های گوشتی قرار دهید.
به این ترتیب، هرکس می‌تواند میزان ترشی دلخواه خود را انتخاب کند.
غذاهای ساده خانگی
شور غوره فقط مخصوص غذاهای مجلسی نیست.
کنار کتلت، کوکو، خوراک لوبیا یا یک بشقاب برنج و مرغ هم می‌توان از آن لذت برد.
تفاوت شور غوره با آبغوره و غوره خشک
این سه محصول از غوره تهیه می‌شوند، اما کاربردهای متفاوتی دارند.
شور غوره
دانه‌های غوره به شکل کامل و در محلول شور نگهداری می‌شوند. این محصول معمولاً به‌عنوان چاشنی کنار غذا مصرف می‌شود.
آبغوره
آبغوره عصاره ترش انگور نارس است و بیشتر برای طعم‌دادن به خورش، آش، سوپ، سالاد و سس استفاده می‌شود.
غوره خشک
غوره خشک در بعضی غذاهای ایرانی به‌عنوان ماده اولیه آشپزی استفاده می‌شود و بافت و روش مصرف متفاوتی دارد.
اگر می‌خواهید دانه‌های غوره را به‌صورت آماده کنار غذا بخورید، شور غوره انتخاب مناسب‌تری است.
پیشنهاد نوشا: یک سفره ساده با طعم ترش غوره
جوجه‌کباب خانگی با شور غوره
برای یک ناهار خانوادگی، این ترکیب را امتحان کنید.
مواد پیشنهادی:
- برنج زعفرانی
- جوجه‌کباب یا مرغ تابه‌ای
- گوجه‌فرنگی کبابی
- سبزی خوردن
- ماست
- شور غوره دلگاتو
روش سرو:
- برنج و مرغ را به روش دلخواه آماده کنید.
- گوجه‌های کبابی را کنار غذا قرار دهید.
- مقداری سبزی تازه و ماست به سفره اضافه کنید.
- چند قاشق شور غوره را در ظرف کوچکی بریزید.
- شور غوره را جداگانه سرو کنید تا هرکس به اندازه دلخواه از آن بردارد.
این ترکیب به‌خصوص برای کسانی مناسب است که دوست دارند کنار غذای گرم، یک چاشنی ترش و خنک داشته باشند.
مشخصات شور غوره دلگاتو
- نام محصول: شور غوره دلگاتو
- برند: Delgato
- نام آلمانی: Delgato Shur Ghureh – Eingelegte unreife Trauben
- وزن: ۶۸۰ گرم
- نوع محصول: غوره شور
- ماده اصلی: انگور نارس (غوره)
- طعم: ترش و نمکی
- بسته‌بندی: شیشه‌ای
- روش مصرف: آماده سرو به‌عنوان چاشنی کنار غذا
- کاربرد: کنار انواع پلو، کباب، آبگوشت، خوراک و غذاهای خانگی
خرید شور غوره دلگاتو در آلمان از نوشا
برای کسانی که در آلمان زندگی می‌کنند، پیدا کردن بعضی چاشنی‌های ایرانی همیشه آسان نیست. شور غوره یکی از همان محصولاتی است که شاید در فروشگاه‌های معمولی آلمانی کمتر با آن روبه‌رو شوید.
اگر دلتان برای مزه ترش غوره و شورهای ایرانی تنگ شده، شور غوره دلگاتو ۶۸۰ گرمی می‌تواند انتخاب خوبی برای سفره‌تان باشد.
در فروشگاه اینترنتی نوشا می‌توانید این محصول را همراه دیگر مواد غذایی و چاشنی‌های ایرانی سفارش دهید.
شور غوره دلگاتو را به سبد خریدتان اضافه کنید و برای وعده بعدی، یک چاشنی ترش و آشنا کنار غذایتان داشته باشید.
نظرات خریداران
هنوز نظری برای این محصول ثبت نشده است.