ترشی بادمجان شکمپر دلگاتو – ۶۸۰ گرم
توضیحات
اطلاعات کامل محصول
ترشی بادمجان شکمپر دلگاتو – ۶۸۰ گرم
یک ترشی خوش‌عطر برای سفره‌های ایرانی
بعضی غذاها بدون یک ظرف ترشی کنارشان انگار چیزی کم دارند. برای دوستداران ترشی‌های ایرانی، بادمجان شکمپر یکی از همان چاشنی‌هایی است که با ظاهر متفاوت و عطر سیر و سبزیجات، اشتها را باز می‌کند.
ترشی بادمجان شکمپر دلگاتو از بادمجان‌های کوچک تهیه شده که داخل آن‌ها با ترکیبی از سبزیجات معطر، سیر و مواد مخصوص ترشی پر شده است.
وقتی بادمجان را برش می‌زنید، ترکیب مواد داخل آن با طعم ترش بادمجان همراه می‌شود و مزه‌ای متفاوت از ترشی مخلوط یا لیته ایجاد می‌کند.
اگر در آلمان زندگی می‌کنید و دلتان برای ترشی بادمجان شکمپر ایرانی تنگ شده، این شیشه ۶۸۰ گرمی می‌تواند جای خودش را کنار غذاهای محبوبتان پیدا کند.
چه چیزی ترشی بادمجان شکمپر را خاص می‌کند؟
بادمجان‌های کوچک و کامل
در این نوع ترشی، بادمجان‌ها به شکل قطعات ریز خرد نمی‌شوند؛ بلکه بادمجان‌های کوچک برای قرار گرفتن مواد معطر در داخلشان آماده می‌شوند.
به همین دلیل، هم ظاهر ترشی متفاوت است و هم هنگام سرو می‌توانید هر بادمجان را جداگانه در ظرف قرار دهید.
ترکیب سیر و سبزیجات معطر
یکی از جذابیت‌های ترشی بادمجان شکمپر، موادی است که داخل بادمجان قرار می‌گیرد.
در ترکیبات اعلام‌شده برای محصول دلگاتو، علاوه بر بادمجان، از گل‌کلم، سیر، فلفل و سبزیجات نام برده شده است.
این ترکیب باعث می‌شود طعم ترشی فقط به بادمجان و سرکه محدود نباشد و عطر مواد داخل آن نیز احساس شود.
طعم ترش و ادویه‌ای
ترشی بادمجان شکمپر برای کسانی مناسب است که طعم‌های ترش و معطر را دوست دارند.
وجود فلفل در ترکیبات این محصول به طعم آن شخصیت بیشتری می‌دهد؛ البته میزان تندی ممکن است با انتظار افراد متفاوت باشد.
ترشی بادمجان شکمپر را با چه غذاهایی بخوریم؟
کنار لوبیاپلو
لوبیاپلو از آن غذاهایی است که با یک ظرف ترشی خوش‌طعم کامل‌تر می‌شود.
اگر همیشه کنار لوبیاپلو ترشی لیته یا مخلوط می‌خورید، این بار ترشی بادمجان شکمپر را امتحان کنید.
کنار آبگوشت و دیزی
یک سفره سنتی با آبگوشت، نان سنگک، سبزی تازه و ترشی بادمجان می‌تواند یادآور ناهارهای خانوادگی باشد.
طعم ترش بادمجان در کنار آبگوشت، تنوع خوشایندی به وعده غذایی می‌دهد.
کنار عدس‌پلو
عدس‌پلو با کشمش یا گوشت، طعمی متفاوت از ترشی بادمجان دارد و همین تفاوت می‌تواند ترکیب جالبی ایجاد کند.
ترشی را در ظرف جداگانه سرو کنید تا هرکس مطابق ذائقه خودش از آن بردارد.
کنار کتلت و کوکو
لازم نیست برای خوردن ترشی بادمجان شکمپر غذای مفصلی آماده کنید.
چند عدد کتلت، نان تازه، گوجه‌فرنگی و یک بادمجان شکمپر می‌تواند یک وعده ساده و خوش‌طعم باشد.
کنار کباب و غذاهای گوشتی
اگر طرفدار چاشنی‌های ترش کنار کباب هستید، ترشی بادمجان شکمپر را همراه برنج، گوجه کبابی و سبزی خوردن سرو کنید.
تفاوت ترشی بادمجان شکمپر با ترشی لیته چیست؟
هر دو از چاشنی‌های محبوب ایرانی هستند، اما شکل و روش مصرف آن‌ها تفاوت دارد.
ترشی بادمجان شکمپر: بادمجان‌های کوچک با مواد معطر پر می‌شوند و معمولاً شکل اصلی خود را حفظ می‌کنند.
ترشی لیته: مواد ترشی به شکل ریز یا له‌شده با یکدیگر ترکیب می‌شوند و بافتی یکدست‌تر دارند.
اگر دوست دارید بادمجان را به‌صورت کامل همراه با مواد داخل آن میل کنید، ترشی بادمجان شکمپر انتخاب متفاوتی است.
پیشنهاد نوشا برای یک ناهار خانوادگی
لوبیاپلو با ترشی بادمجان شکمپر
برای یک ناهار ساده می‌توانید این ترکیب را آماده کنید.
مواد پیشنهادی:
- برنج
- لوبیاسبز
- گوشت چرخ‌کرده یا سویا
- رب گوجه‌فرنگی
- زعفران و ادویه دلخواه
- سالاد شیرازی
- ترشی بادمجان شکمپر دلگاتو
روش سرو:
- لوبیاپلو را به روش دلخواه آماده کنید.
- برنج را در دیس بکشید و در صورت تمایل کمی زعفران روی آن بریزید.
- سالاد شیرازی را در ظرف جداگانه قرار دهید.
- یک یا دو بادمجان شکمپر را از شیشه خارج کنید و کنار غذا بگذارید.
- برای راحت‌تر خوردن، بادمجان را به چند قسمت تقسیم کنید تا مواد داخل آن نیز دیده شوند.
به این ترتیب، ترشی بادمجان شکمپر علاوه بر طعم، ظاهر متفاوتی هم به سفره می‌دهد.
مشخصات محصول
- نام محصول: ترشی بادمجان شکمپر دلگاتو
- برند: Delgato
- نام آلمانی: Delgato Torshi Bademjan – Gefüllte eingelegte Auberginen
- وزن: ۶۸۰ گرم
- کشور تولیدکننده: ایران
- نوع محصول: ترشی بادمجان شکمپر
- مواد اصلی اعلام‌شده: بادمجان، سرکه، گل‌کلم، سیر، فلفل، سبزیجات، نمک و آب
- طعم: ترش و معطر
- بسته‌بندی: شیشه‌ای
- روش مصرف: آماده سرو به‌عنوان چاشنی کنار غذا
خرید ترشی بادمجان شکمپر دلگاتو در آلمان از نوشا
درست کردن ترشی بادمجان شکمپر خانگی زمان و حوصله می‌خواهد؛ از انتخاب بادمجان‌های کوچک گرفته تا آماده کردن مواد داخل آن‌ها و انتظار برای رسیدن ترشی.
اگر ترجیح می‌دهید یک شیشه ترشی آماده در خانه داشته باشید، ترشی بادمجان شکمپر دلگاتو ۶۸۰ گرمی می‌تواند انتخاب مناسبی باشد.
در فروشگاه اینترنتی نوشا می‌توانید این ترشی را همراه دیگر خوراکی‌ها و چاشنی‌های ایرانی سفارش دهید.
ترشی بادمجان شکمپر دلگاتو را به سبد خریدتان اضافه کنید و طعم آشنای ترشی‌های ایرانی را به سفره خود در آلمان بیاورید.
نظرات خریداران
هنوز نظری برای این محصول ثبت نشده است.