Tiar Getrocknete Kräutermischung für Ash

Tiar Getrocknete Kräutermischung für Ash – 180 g

Ein gutes persisches Ash lebt von seiner kräftigen Kräuterbasis. Die getrocknete Kräutermischung von Tiar kombiniert Petersilie, Lauch und Spinat und bietet damit eine praktische Grundlage für verschiedene traditionelle persische Suppen und Eintöpfe.

Für alle, die die persische Küche in Deutschland kennenlernen möchten, erleichtert die fertige Mischung die Zubereitung deutlich: Mehrere Kräutersorten müssen nicht einzeln gekauft, gewaschen und geschnitten werden. Gleichzeitig lässt sich die benötigte Menge einfach aus der Packung entnehmen.

Ideal für persische Suppen und Eintöpfe

Die Kräutermischung eignet sich besonders für herzhafte Gerichte wie persisches Ash. Je nach Rezept kann sie beispielsweise mit Hülsenfrüchten, Nudeln, Zwiebeln oder anderen typischen Zutaten kombiniert werden.

Die Kräuter passen außerdem zu:

• persischen Suppen und Eintöpfen
• Gerichten mit Linsen, Bohnen oder Kichererbsen
• herzhaften Gemüsegerichten
• Kräutersuppen
• eigenen vegetarischen Rezeptideen

Einfache Vorbereitung

Für die Zubereitung empfiehlt es sich, die getrockneten Kräuter zunächst etwa 10 bis 15 Minuten in lauwarmem Wasser einzuweichen. Anschließend werden sie abgegossen und können ähnlich wie vorbereitete frische Kräuter weiterverarbeitet werden.

Durch das Einweichen nehmen die getrockneten Kräuter wieder Feuchtigkeit auf und lassen sich anschließend gut in Suppen oder Eintöpfen mitkochen.

Praktischer Vorrat für die persische Küche

Gerade wenn frische persische Kräuter nicht jederzeit erhältlich sind, ist eine getrocknete Mischung eine praktische Alternative für den Vorratsschrank. Die 180-g-Packung lässt sich nach Bedarf verwenden und erleichtert spontane Kochideen.

Die Tiar Kräutermischung für Ash wird in Iran hergestellt und bringt mit Petersilie, Lauch und Spinat eine unkomplizierte Kräuterbasis für traditionelle und moderne Gerichte in Ihre Küche.

Aufbewahrung: Nach dem Öffnen gut verschlossen, trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt lagern.