Khodkar Sohan Sekeh – Persisches Pistaziengebäck, 460 g

Khodkar Sohan Sekeh – Persisches Pistaziengebäck, 460 g

Sohan Sekeh von Khodkar ist eine klassische persische Süßigkeit aus Qom, die in kleinen runden Stücken serviert wird. Die münzförmige Form macht sie besonders praktisch zum Anrichten, Teilen und Genießen – ideal für Gäste, Familienrunden oder eine persische Teetafel.

Typisch für Sohan ist die Kombination aus einer knusprig-zarten Struktur, buttrigen Noten und dem feinen Aroma persischer Gewürze. Die Oberfläche wird mit Nüssen wie Pistazien und Mandeln veredelt und sorgt so für zusätzlichen Biss und ein hochwertiges Erscheinungsbild. Für Sohan Sekeh von Khodkar werden unter anderem Butter, Safran und traditionelle iranische Gewürze verwendet. :contentReference[oaicite:0]{index=0}

Münzförmig und angenehm zu servieren

Im Unterschied zu großen Sohan-Platten sind die Stücke bereits rund und portionsgerecht geformt. Das macht sie besonders praktisch für:

• persische Teerunden
• Kaffee und Espresso
• Familienbesuche
• Festtage und Feiern
• Dessertplatten
• kleine Geschenke aus der persischen Küche

Die einzelnen Stücke lassen sich direkt aus der Dose servieren und müssen nicht erst gebrochen oder geschnitten werden.

Traditionelle Süßigkeit aus Qom

Qom ist in Iran eng mit Sohan verbunden. Die Süßigkeit wird traditionell mit Zutaten wie Butter, Safran, Nüssen und aromatischen Gewürzen hergestellt und gehört zu den bekannten Spezialitäten, die gern als Mitbringsel oder Geschenk gekauft werden.

Die Variante Sohan Sekeh erhält ihren Namen durch die runde Form der Stücke – „Sekeh“ bedeutet sinngemäß Münze.

Mit Pistazien und Mandeln verfeinert

Die Oberfläche der Sohan-Stücke wird mit Nüssen wie Pistazien und Mandeln verfeinert. Dadurch entsteht ein schöner Kontrast zwischen der knusprigen Süßigkeit und den aromatischen Nussstückchen. :contentReference[oaicite:1]{index=1}

Besonders gut passt Sohan zu:

• schwarzem Tee
• persischem Tee mit Kardamom
• Kaffee
• Safrantee
• Nabat und anderen iranischen Süßigkeiten

Wieder verschließbare Metalldose

Diese Variante wird in einer eckigen, wiederverschließbaren Metalldose angeboten. Das ist nicht nur dekorativ, sondern auch praktisch für die Aufbewahrung nach dem Öffnen. Die Dose eignet sich außerdem gut zum Verschenken. :contentReference[oaicite:2]{index=2}

Produkt: Sohan Sekeh
Marke: Khodkar
Nettofüllmenge: 460 g
Form: Runde, münzförmige Stücke
Verpackung: Wiederverschließbare Metalldose
Herkunft: Qom, Iran

Hinweis für Allergiker: Sohan enthält typischerweise Nüsse sowie glutenhaltige Bestandteile. Die genaue Zutaten- und Allergenkennzeichnung auf der Verpackung beachten.