1&1 Granatapfelpaste

1&1 Granatapfelpaste – 430 g

Wer die persische Küche entdecken möchte, begegnet früher oder später einer ihrer charakteristischsten Zutaten: Granatapfelpaste. Die Granatapfelpaste von 1&1 wird in Iran hergestellt und bringt den konzentrierten Geschmack des Granatapfels in die Küche. Ihr fruchtig-säuerliches Aroma verleiht sowohl traditionellen persischen Gerichten als auch modernen Rezepten eine besondere geschmackliche Tiefe.

Besonders bekannt ist Granatapfelpaste als wichtige Zutat für Fesenjan, einen klassischen persischen Eintopf mit Walnüssen. Beim langsamen Kochen verbindet sich die fruchtige Säure des Granatapfels mit den nussigen und herzhaften Aromen und sorgt für den unverwechselbaren Geschmack dieses Gerichts.

Doch die Verwendungsmöglichkeiten gehen weit über Fesenjan hinaus. Die Paste eignet sich hervorragend zum Marinieren von Fleisch oder Geflügel, zum Abschmecken von Schmorgerichten sowie als fruchtige Komponente in Saucen und Dressings. Auch Salate, gebratenes Gemüse oder Dips erhalten mit einer kleinen Menge Granatapfelpaste eine angenehm intensive Note.

Vielseitig in der Küche

• ideal für persisches Fesenjan
• zum Verfeinern von Fleisch- und Geflügelgerichten
• für Marinaden und süß-säuerliche Saucen
• als besondere Zutat für Salatdressings und Dips
• passend zu gegrilltem Gemüse und orientalischen Gerichten

Da Granatapfelpaste einen konzentrierten Geschmack besitzt, genügt meist bereits eine kleine Menge, um einem Gericht mehr Fruchtigkeit und Charakter zu verleihen. Je nach Rezept kann sie während des Kochens hinzugegeben oder am Ende zum individuellen Abschmecken verwendet werden.

Mit der 1&1 Granatapfelpaste 430 g holen Sie sich eine traditionelle Zutat der iranischen Küche nach Hause – vielseitig einsetzbar und besonders interessant für alle, die gerne mit fruchtig-säuerlichen Geschmacksnoten experimentieren.