1&1 Eingelegte Mini-Gurken (Khiar Shoor) – 650 g

1&1 Eingelegte Mini-Gurken (Khiar Shoor) – 650 g

Die eingelegten Mini-Gurken von 1&1 sind eine klassische persische Beilage mit angenehm salzig-würzigem Geschmack und knackiger Textur. Für diese Variante werden kleine, möglichst gleichmäßige Gurken ausgewählt und in einer Essig-Salz-Lake mit Knoblauch und aromatischen Kräutern eingelegt.

Im Unterschied zu vielen süß-sauren Gewürzgurken liegt bei persischem Khiar Shoor der Schwerpunkt stärker auf Salz, Säure und würzigen Aromen.

Kleine Gurken mit knackigem Biss

Die Mini-Variante zeichnet sich durch ihre kompakte Größe und gleichmäßige Form aus. Dadurch lassen sich die Gurken direkt aus dem Glas servieren und müssen für viele Anwendungen nicht erst geschnitten werden.

Besonders praktisch sind sie für:

• persische Reisgerichte
• Kabab und Grillgerichte
• Sandwiches
• Salate
• Vorspeisenplatten
• einen herzhaften Snack zwischendurch

Klassisch zu Kabab und Reis

In der persischen Küche wird Khiar Shoor gerne als frische, säuerlich-salzige Beilage zu warmen Gerichten serviert.

Besonders gut passt es zu:

• Kabab mit Reis
• Zereshk Polo
• anderen persischen Reisgerichten
• Fleisch- und Hähnchengerichten

Die Säure der Gurken bildet dabei einen angenehmen Kontrast zu würzigen oder gehaltvollen Speisen.

Perfekt für persische Sandwiches

Khiar Shoor gehört für viele auch in klassische iranische Sandwiches. Die kleinen Gurken lassen sich einfach ganz verwenden oder in dünne Scheiben schneiden.

Sie passen beispielsweise zu:

• Sandwich Olivieh
• Wurst- und Käse-Sandwiches
• Burgern
• Wraps
• kalten Snacks

Würzige Lake mit persischem Charakter

Die Gurken werden in einer Lake aus Wasser, Essig und Salz eingelegt. Knoblauch, grüne Paprika und aromatische Kräuter geben dem Produkt seinen charakteristischen Geschmack.

Dadurch schmecken die Gurken würzig und säuerlich, ohne den typisch süßen Charakter vieler deutscher Gewürzgurken.

Praktisches 650-g-Glas

Das transparente Glas enthält 650 g und eignet sich sowohl für Familien als auch für alle, die regelmäßig persische Gerichte zubereiten.

Produktdetails

• Produkt: Eingelegte Mini-Gurken / Khiar Shoor
• Marke: 1&1
• Sorte: Mini / Momtaz
• Inhalt: 650 g
• Herkunft: Iran
• Geschmack: salzig, säuerlich und würzig
• Textur: knackig
• Geeignet für: Kabab, Reisgerichte, Sandwiches, Salate und Snacks

Aufbewahrung: Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.